おそば

縁むすびそば

あなたのそばにずっといたいから

おそば２人前

ミニぜんざい２つ

もりそば

野菜天ぷら付き１人前

おそばについて

おそばは全て手打ち十割蕎麦です。

全てのおそばにそば粉「おおくら山蕎麦」を使用しています。

その日の数量がなくなり次第終了となります。

そば粉「おおくら山蕎麦」　品種名　最上早生（もがみわせ）

「小粒だが実が締まっていて、香りや甘みが強い。

大蔵村の山間部の耕作地は、冷涼で霧が発生しやすいので栽培に好条件。

蕎麦どころ山形でも最上級の逸品。」（生産者HPより）

蕎麦粉の生産者 加藤和之さん